Το θετικό είναι ότι θα μπορούμε να βρούμε περισσότερο χρόνο για τον εαυτό και την οικογένεια μας.
Θα δούμε στο άρθρο κάποιες διατροφικές συμβουλές που μπορούν να φανούν χρήσιμες και για το βάρος μας, και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας.
Παράλληλα, θα δούμε ενδιαφέροντες συνδέσμους γαστρονομίας για τα πιο νόστιμα πρωϊνά, νηστίσιμα, burgers, γλυκά, πίτσες, πίτες, μακαρονάδες φούρνου κ.α. που μπορείτε να φτιάξετε όλοι μαζί η οικογένεια μένοντας σπίτι!
Σύνδεσμοι για...τρώγοντας καλά (όχι κατ' ανάγκην υγιεινά!!)
Συμβουλές για...τρώγοντας υγιεινά
Αυξάνουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, τα οποία εκτός των άλλων θα θωρακίσουν το ανοσοποιητικό μας.
Τρώμε περισσότερο ψάρι και καρύδια
Τα άφθονα ω-3 λιπαρά που διαθέτουν θα μας βοηθήσουν στο να δημιουργήσουμε μία σημαντική αντιφλεγμονώδη ασπίδα στον οργανισμό και ταυτόχρονα να ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας.
Eίναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά. Τα λιπαρά αυτά, παρουσιάζουν ελαφρώς διαφορετικό μηχανισμό δράσης από τα ω-3 αλλά το ίδιο αποτέλεσμα ως προς την προστασία που παρέχουν στον περιορισμό της φλεγμονής και στην βελτίωση της μεταβολικής μας ικανότητας. Επιλέγουμε θαλασσινά και άφθονους ξηρούς καρπούς
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας που διαθέτουν σε ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Και τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά δημιουργούν ιδιαίτερα μία έντονη ενδογενή αντιοξειδωτική προστασία.
Τρώμε γιαούρτι και κεφίρ
Μην ξεχνάμε ότι το έντερο είναι ο δεύτερος «εγκέφαλος» και μέσω της κατανάλωσης προβιοτικών ουσιών προστατεύουμε την γαστρεντερική μας υγεία που προέρχονται από το γιαούρτι και το κεφίρ.
Καταναλώνουμε σκόρδο και κρεμμύδι
Είναι γνωστά για την αντιική τους δράση, όπως και όσπρια λόγω των φυτοοιστογόνων που περιέχουν.
- Στιγμιαίος καφές
- Ψωμί του τοστ εμπλουτισμένο με βιταμίνες
- Δημητριακή ολικής με σιτάρι και βρόμη
- Μέλι (ακόμα και σε ατομικές συσκευασίες)
- Γραβιέρα (Light) εξ αιτίας της υψηλής της διατροφικής αξίας
Τι θα πρέπει να αποφεύγουμε
- Λίπος κρέατος
- Τrans λιπαρά
- Πρόχειρο (γρήγορο) φαγητό
- Μη εποχικά τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν υψηλή ποσότητα φυτοφαρμάκων
- Τροφές που είναι πλούσιες σε συντηρητικά
- Τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα (χρωστικές) τροφίμων
- Ζάχαρη
Λαμβάνουμε πάντα πρωινό γεύμα το οποία ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας και βέβαια μάς αποτρέπει από την κατανάλωση θερμιδογόνων μικρογευμάτων στη διάρκεια της ημέρας.
Εκμεταλλευόμαστε τον επιπλέον χρόνο που θα περάσουμε στο σπίτι κάνοντας πράγματα που αναβάλλαμε λόγω έλλειψης χρόνου, π.χ. οικιακές εργασίες, τακτοποίηση χώρων, ξεκαθάρισμα αντικειμένων, επισκευές, ανακαινίσεις κτλ. Το θετικό αυτής της πρακτικής είναι η αυξημένη ενεργειακή (θερμιδική) κατανάλωση.
Κάνουμε οικιακή γυμναστική. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά προγράμματα που μπορεί κάποιος να ακολουθήσει ώστε να γυμναστεί από το σπίτι.
Προς την κατεύθυνση της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας μπορούν να μας βοηθήσουν και συμπληρώματα πολυβιταμινών, τα οποία και θα μειώσουν την πιθανότητα κρίσιμων διατροφικών ελλείψεων.
Σε επίπεδο γενικών συστάσεων, θα πρέπει να αερίζετε καλά το χώρο σας, να είστε σωστά ενυδατωμένοι, να έχετε περιορισμένη επαφή με ηλεκτρονικές συσκευές που προκαλούν ηλεκτρομαγνητικό στρες το οποίο με τη σειρά του αυξάνει την πιθανότητα απορρύθμισης του ανοσοποιητικού
Τέλος, θα πρέπει να θυμάστε το «χρυσό» τρίπτυχο της καλής υγείας που δεν είναι άλλο από: Σωστή Διατροφή – Θετική ψυχολογία – Υγιές περιβάλλον.
Καλή δύναμη και καλή υγεία σε όλους μας!
Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,PhD
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Το Loutraki One σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά προτιμά τα Eλληνικά και όχι τα greeklish, το χιούμορ και όχι τις ύβρεις.
Επειδή το Loutraki One πιστεύει στη δύναμη του διαλόγου, αλλά όχι στην εμπαθή και στείρα αντιπαράθεση μόνο για το θεαθήναι, διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά σχόλια που είναι υπέρ το δέον υβριστικά ή άσχετα με το άρθρο, που αναφέρονται σε προσωπικά δεδομένα τoυ αρθρογράφoυ ή που δεν περιέχουν το e-mail του αποστολέα. Tο email των αποστολέων σχολίων δεν εμφανίζεται δημόσια.