Aλλαντοποιία «Ο Ιππόδρομος»

Πρόστιμα σε ελληνικές εταιρείες που μας ταΐζουν σαλαμάκια από άλογα. Ποιες είναι
Όταν οι εταιρείες στην Ελλάδα είναι «ιππεύθυνες», δεν έχεις να φοβηθείς τίποτα, διότι δεν σε ταΐζουν μόνο, αλλά σου δίνουν και μπόνους όταν ψωνίζεις αλλαντικά στα σούπερ-μάρκετ… 

Δεν είναι λίγες οι φορές που οι ταμίες δίνουν και γκανιάν...
Μιλάμε για το διατροφικό σκάνδαλο που απασχόλησε πριν από μερικούς μήνες τη χώρα μας… Εταιρείες δηλαδή στα προϊόντα των οποίων ανιχνεύτηκε DNA αλόγου, ενώ σε μία περίπτωση βρέθηκε και κρέας από… μουλάρι.
Πρωταγωνιστικό ρόλο βέβαια παίζουν σε αυτήν την αισχροκερδή απληστία και τα ονόματα εταιρειών,

όπως ΝΙΚΑΣ, ΥΦΑΝΤΗΣ και ΠΑΣΣΙΑΣ. 
Αυτές είναι τρεις μόνο από τις εταιρείες οι οποίες εντοπίστηκαν να νοθεύουν τα αλλαντικά τους με αλογίσιο κρέας, προερχόμενο κυρίως από υποσιτισμένα άλογα της Ρουμανίας που δεν ελέγχονται από υγειονομικές υπηρεσίες. Οι εταιρείες αυτές έμπαιναν στα περισσότερα σπίτια διότι μέχρι και πρότινος τις εμπιστεύονταν οι καταναλωτές, δίνοντας μάλιστα μεγάλο μερίδιο αγοράς στα προϊόντα τους!!!
Βέβαια, όχι μόνο η Ελλάδα, αλλά και ολόκληρη η Ευρώπη φαίνεται να εκμεταλλεύεται την ανυπαρξία κρατικού ελέγχου στις μεγάλες αλυσίδες διατροφής.
Χιλιάδες τόνοι κρέατος που προερχόταν από άλογα χρησιμοποιούμενα για πειραματικούς σκοπούς, επιβαρυμένα με ενέσεις, εντοπίστηκαν και στη Γαλλία. Την ίδια ώρα, η «ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε.» με τα κέτερινγκ έχει αναλάβει την τροφοδοσία των φοιτητών στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Επίσης είχε κερδίσει τους διαγωνισμούς για την παροχή τροφίμων σε βρεφονηπιακούς σταθμούς και νοσοκομεία στην Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα.
Πρόκειται για εταιρείες που στοχεύουν στον πλουτισμό ταΐζοντάς μας επικίνδυνα απόβλητα και γκρεμίζοντας κάθε ηθικό φραγμό. Εφόσον παράγουν προϊόντα, πουλώντας τα, εκείνο που τις ενδιαφέρει είναι να μεγιστοποιήσουν το ποσοστό του κέρδους.
Αδιαφορούν για τις όποιες επιπτώσεις, είτε αυτές αφορούν το περιβάλλον είτε την υγεία των ανθρώπων.
Στη χώρα μας πρόστιμα συνολικού ύψους 446.000 ευρώ επιβλήθηκαν από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων τον Νοέμβριο σε 60 επιχειρήσεις τροφίμων λόγω της διαπίστωσης παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα 23 από τα πρόστιμα, συνολικού ύψους 228.000 ευρώ, επιβλήθηκαν σε επιχειρήσεις στα προϊόντα των οποίων ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
Για όσες περιπτώσεις προβλέπεται από τη νομοθεσία, διαβιβάστηκαν στην αρμόδια εισαγγελική Αρχή.
Τα πρόστιμα αφορούν παραβάσεις επιχειρήσεων τροφίμων:
♦ Για κατοχή και διάθεση μη ασφαλών/ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων, μη κανονικών τροφίμων, νοθευμένων τροφίμων, τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές της νομοθεσίας περί καταλληλότητας και κανονικότητας.
♦ Για παραπλάνηση του καταναλωτή, έλλειψη άδειας λειτουργίας ή τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής των χώρων και του εξοπλισμού, έλλειψη βιβλιαρίων υγείας εργαζομένων, μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου.
Τη λίστα με τις εταιρείες στις οποίες επιβλήθηκαν «βαριά» πρόστιμα για το διατροφικό σκάνδαλο που τους προηγούμενους μήνες συγκλόνισε και τη χώρα μας, έδωσε στη δημοσιότητα ο ΕΦΕΤ…
Ιδού ποιες «σέρβιραν» άλογο και μουλάρι – όλα τα ονόματα:
1 Πρόστιμο 7.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής μαγειρεμένων φαγητών SPECIAL ΕΔΕΣΜΑΤΑ Α.Ε. στη Θέρμη διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δυσχέρανση του ελέγχου.
♦  Η επιχείρηση χρησιμοποίησε, τουλάχιστον σε μία περίπτωση κρέας αλόγου για την παρασκευή έτοιμων φαγητών.
2 Πρόστιμο 8.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΛΑΔΑΣ & ΣΙΑ Α.Β.Ε.Ε. στις Αχαρνές διότι διαπιστώθηκε:
♦  Δείγμα του προϊόντος «κεμπάπ κατεψυγμένο» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
3 Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος ΑΡΙΣΤΗ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ Α.Β.Ε.Ε. στο Αιγάλεω διότι διαπιστώθηκε:
♦  Δείγμα του προϊόντος «καβουρμάς» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
4 Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής τυροπιτών - πίτσας ΝΕΤΙΜ Α.ΜΕΧΜΕΤ στον Δήμο Μαρωνείας - Σαπών διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «σαλάμι βοδινό» και «λουκάνικο πέταλο» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
5 Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος Ι. ΣΤΑΜΠΟΛΙΔΗΣ & ΑΦΟΙ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ Ε.Π.Ε. – NOSTIMA στην Αλεξανδρούπολη διότι διαπιστώθηκε:
♦ Δείγμα του προϊόντος «λουκάνικο χωριάτικο» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
6 Πρόστιμο 10.000 ευρώ στο εστιατόριο της φοιτητικής λέσχης του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης Α. ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – XOYTOS CATERING A.E. στην Ορεστιάδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦ Δείγμα του προϊόντος «σουτζουκάκι» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦  Παραπλάνηση του καταναλωτή.
♦ Διακίνηση δεσμευμένων τροφίμων κατά παράβαση του Αγορανομικού Κώδικα.
7 Πρόστιμο 14.000 ευρώ στην ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ T & T FOODS A.E. στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγμα του προϊόντος «σουτζουκάκι» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦ Παραπλάνηση του καταναλωτή.
8 Πρόστιμο 5.000 ευρώ στο εστιατόριο της φοιτητικής λέσχης Αλεξανδρούπολης Α. ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – XOYTOS CATERING A.E. διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «σνιτσελάκι κοτόπουλο αλεσμένο» και «μπιφτέκι» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦ Παραπλάνηση του καταναλωτή.
9 Πρόστιμο 8.000 ευρώ στην ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ T & T FOODS A.E. στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «σνιτσελάκι κοτόπουλο αλεσμένο» και «μπιφτέκι» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦ Παραπλάνηση του καταναλωτή.
10 Πρόστιμο 4.000 ευρώ στην επιχείρηση Α. ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – XOYTOS CATERING A.E. – ΑΛΣΟΣ ΝΥΜΦΑΙΑΣ στην Κομοτηνή διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγμα του προϊόντος «σνιτσελάκι κοτόπουλο αλεσμένο» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦  Παραπλάνηση του καταναλωτή.
11 Πρόστιμο 6.000 ευρώ στην ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ T & T FOODS A.E. στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγμα του προϊόντος «σνιτσελάκι κοτόπουλο αλεσμένο» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦  Παραπλάνηση του καταναλωτή.
12 Πρόστιμο 15.000 ευρώ στο εστιατόριο της φοιτητικής λέσχης του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης Α. ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – XOYTOS CATERING A.E. στην Κομοτηνή διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «μπιφτέκι», «σουτζουκάκι» και «κοτομπουκίτσες» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦  Παραπλάνηση του καταναλωτή.
13 Πρόστιμο 25.000 ευρώ στην ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ T & T FOODS A.E. στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «μπιφτέκι», «σουτζουκάκι» και «κοτομπουκίτσες» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
♦  Παραπλάνηση του καταναλωτή.
14 Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση ΑΦΟΙ ΜΠΑΤΑΝΙΑΝ Α.Β.Ε.Ε. στο Κορωπί διότι διαπιστώθηκε:
♦ Δείγμα του προϊόντος «κεμπάπ τύπου αρμένικο» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
15 Πρόστιμο 17.000 ευρώ στη βιομηχανία κρέατος - αλλαντικών ΠΑΣΣΙΑΣ Α.Β.Ε.Ε. στον Δήμο Παύλου Μελά διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δυσχέρανση του ελέγχου.
♦ Ανεπαρκής εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου.
♦ Η επιχείρηση χρησιμοποίησε επανειλημμένα κρέας αλόγου για την παρασκευή προϊόντων.
16 Πρόστιμο 7.000 ευρώ στην επιχείρηση Α. ΧΟΥΤΟΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Α.Ε. – XOYTOS CATERING A.E. στον Δήμο Πυλαίας - Χορτιάτη διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δυσχέρανση του ελέγχου.
♦  Η επιχείρηση κατείχε και διέθεσε προϊόντα τα οποία βρέθηκαν θετικά στην παρουσία κρέατος αλόγου και ημιόνου.
17. Πρόστιμο 15.000 ευρώ στην ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ T & T FOODS A.E. στη Νέα Προποντίδα διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δυσχέρανση του ελέγχου.
♦  Η επιχείρηση χρησιμοποίησε κρέας αλόγου για την παραγωγή τροφίμων.
18 Πρόστιμο 10.000 ευρώ στη βιομηχανία αλλαντικών ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε. στην Κηφισιά διότι διαπιστώθηκε:
♦ Δείγμα του προϊόντος «μπιφτέκια έτοιμα ψημένα» το οποίο βρέθηκε θετικό σε DNA αλόγου. Στη συνέχεια, κλιμάκιο της υπηρεσίας προέβη σε έλεγχο στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης στην Αττική. Από την επιθεώρηση προέκυψε ότι, ενώ είχε αλλαχθεί η συνταγή του εν λόγω προϊόντος, δεν είχε αλλαχθεί η επισήμανσή του. Συνεπώς, το προϊόν ήταν μη κανονικό ως προς την επισήμανση. Στο προϊόν «μπιφτέκι προψημένο» χρησιμοποιήθηκε μόνο βοδινό κρέας ενώ η ετικέτα ανέφερε και χοιρινό κρέας.
19 Πρόστιμο 5.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος KRIVEK A.E. στη Χερσόνησο Ηρακλείου διότι διαπιστώθηκε:
♦  Δείγμα προϊόντος στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
20 Πρόστιμο 10.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος Π. Γ. ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε. στον Άγιο Στέφανο διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «παριζάκι μοσχάρι» και «λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
21 Πρόστιμο 16.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος Π. Γ. ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε. στον Άγιο Στέφανο διότι διαπιστώθηκαν:
♦  Δείγματα των προϊόντων «πάριζα με εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας», «παριζάκι από φρέσκο κρέας» και «πάριζα από φρέσκο χοιρινό κρέας» στα οποία ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
22 Πρόστιμο 36.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος Π. Γ. ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε. στον Άγιο Στέφανο διότι διαπιστώθηκαν:
♦ Δείγματα των προϊόντων «παριζάκι από φρέσκο κρέας» και «πάριζα με εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας» στα οποία ανιχνεύτηκε φαινυλοβουταζόνη.
♦ Δείγμα του προϊόντος «παριζάκι με εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας Fe Zn VITB2 VITB6» το οποίο βρέθηκε μη κανονικό ως προς την επισήμανση γιατί η ονομασία πώλησης οδηγεί σε σύγχυση τον καταναλωτή ως προς τη φύση του προϊόντος.
♦ Δείγμα του προϊόντος «πάριζα» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.
23 Πρόστιμο 2.000 ευρώ στην επιχείρηση παραγωγής προϊόντων κρέατος Π. Γ. ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε. στον Άγιο Στέφανο διότι διαπιστώθηκε:
♦ Δείγμα του προϊόντος «πάριζα βραστή» στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Το Loutraki One σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά προτιμά τα Eλληνικά και όχι τα greeklish, το χιούμορ και όχι τις ύβρεις.

Επειδή το Loutraki One πιστεύει στη δύναμη του διαλόγου, αλλά όχι στην εμπαθή και στείρα αντιπαράθεση μόνο για το θεαθήναι, διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά σχόλια που είναι υπέρ το δέον υβριστικά ή άσχετα με το άρθρο, που αναφέρονται σε προσωπικά δεδομένα τoυ αρθρογράφoυ ή που δεν περιέχουν το e-mail του αποστολέα. Tο email των αποστολέων σχολίων δεν εμφανίζεται δημόσια.